Фев 10

Физалис съедобный — мексиканский и земляничный

Физалис съедобный — мексиканский и земляничный

Физалис съедобный — мексиканский и земляничный. Физалис съедобный - мексиканский и земляничныйФизалис принадлежит к семейству пасленовых. Физалис земляничный относят к ягодам, а мексиканский к овощам. Это растение широко распространено в Южной Америке. На этом континенте произрастает около 75 видов физалиса. Для наших широт наиболее популярный и съедобный это физалис мексиканский и земляничный или перувианский. Плоды физалиса приятны на вкус, а не дозревшие хранятся длительное время. Их употребляют как в сыром, так и переработанном виде. И так более подробно о каждом.

Физалис мексиканский

Физалис съедобный - мексиканский и земляничный

Физалис мескиканский

Описание физалиса мексиканского. Куст физалиса мексиканского достаточно развесистый, 60-80 см в высоту. Цветки зеленоватые, по форме похожи на пятиконечную звезду. Внутри цветка заметны 5 черточек коричневого цвета. Колпачок цветка гладкий, не опушенный. Растение за сезон плодоносит до 200 и больше плодов.

Плод физалиса. По форме круглый, слегка приплюснут, в разрезе темно-зеленый. Семена желтые, плоские. Спелый плод ярко-желтого цвета покрыт клейким веществом. В зрелом состоянии чехлик раскрывается. Он холодостойкий, способен выдерживать даже слабые заморозки.

Физалис съедобный - мексиканский и земляничный

Физалис мексиканский

Физалис мексиканский используют для приготовления различных кулинарных изделий.

Физалис земляничный

Физалис съедобный - мексиканский и земляничныйОписание физалиса земляничного. Куст не высокий 30-40 см. Однолетнее растение, стелющееся, стебель густо опушен. Листья небольшие, широко овальные, редкопильчатые, темно-зеленые с желтизной. Цветки мелкие, бледные с крапинками, самоопыляющиеся. Верхняя часть цветка — чашечка бледно-зеленого цвета. Ягода желтая, мелкая 5-10 гр, круглая, сладкая с ароматом земляники. Чехлик развивается быстрее, чем плод. Когда плод созревает, то сквозь него видны семена. Растение плодоносит 2-3 кг с куста. Это гораздо меньше, чем мексиканский.

Физалис земляничный подходит для сушки и в компоты. Физалис еще имеет название изюмный.

Он отлично приживается в открытом грунте или там, где растут помидоры. Многие виды физалиса не съедобные и выращиваются для декоративного оформления или для зимних букетов из-за их ярко-оранжевых цветков, которые при высушивании сохраняют форму.

Уважаемые садоводы, цветоводы и строители. Присылайте Ваши истории по выращиванию овощей, цветов и других растений. Мы ждем от Вас фотографии вместе с вами, семьей на фоне посадок. Фотографии будут размещены на сайте в рубрике галерея или в тематической статье.

Подписавшись на новости, вы будете в курсе появления интересующей вас информации, а также проводимых акциях.

Группа вКонтакте
Группа на фейсбук, страница на фейсбук
Канал на youtube

Одноклассники http://ok.ru/bestgardens

Выращивание физалиса мексиканского и земляничного

Физалис съедобный — мексиканский и земляничный

Добавить комментарий

Your email address will not be published.

Site Protection is enabled by using WP Site Protector from Exattosoft.com