Фев 09

Ялтинский лук салатный — выращивание и уход

Ялтинский лук салатный — выращивание и уход

Ялтинский лук салатный — выращивание и уход. Ялтинский лук салатный - выращивание и уходЯлтинский лук — это один из самых сладких и вкусных сортов репчатого лука. Его название связано с местом происхождения. Луковицы издавна выращивались в окрестностях Ялты и пользовались популярностью, спросом на рынках города. Ялтинский лук по цене гораздо дороже, чем привычный красный репчатый лук. Однако, не смотря на это, недостатка в покупателях нет. Крупная, плоская луковица выращивается на юге, но и в средней полосе России его также можно выращивать. Как вырастить ялтинский лук?

Ялтинский лук салатный — выращивание и уход

Описание ялтинского лука. Плоская, достаточно крупная луковица имеет тонкие, сухие чешуйки. Их всего 1-2. Луковица покрыта ими очень слабо. Цвет чешуек — фиолетовые с розовым оттенком. Сочные чешуи толстые от 4-10 мм, нежные, рыхлые, белые и очень вкусные. За это его и любят. Средняя масса луковицы 120-140 гр, бывает луковица достигает массы 700 гр.

Выращивание ялтинского лука. Сразу скажем, что это не так просто вырастить ялтинский лук. Даже в Крыму его выращивают через рассаду. Именно таким образом он раскроется в истинном вкусе и возможностями. Рассаду получают в теплице, парнике или утепленной грядке. Семена лука предварительно замачивают и слегка проращивают перед посадкой. Это ускорит процесс. В начале марта подготовленный материал высаживают в теплицы, в конце марта в утепленные грядки.

Схема посадки: 4-6 см расстояние между рядами.

Рассада выращивается в течении 2 месяцев. В этот период лук поливают, подкармливают. За неделю до посадки в грунт рассаду закаляют. Растение должно привыкнуть к воздуху и свету. Готовая рассада должна иметь не меньше 3 настоящих листьев, диаметр ложного стебля 4-6 мм. Перед посадкой рассаду обильно поливают, корни подрезают, оставляя примерно 3 см длиной. Высаживать рассаду лучше всего в пасмурную погоду или во второй половине дня рядами в 25 см и 10 см в ряду. Глубина посадки такая же, на которой растение было в теплице.

Подкормка ялтинского лука. Удобрениями подкармливают в период рассады. Для этого разбавляют навозную жижу или минеральные удобрения и поливают растения. После высадки рассады в грунт растение поливают каждые 10 дней по бороздам из мелкой лейки, чтобы вода не стекала с гряды. Последний полив в конце июля. Подкормка навозной жижей или минеральными удобрениями 2 раз в период роста в грунте: через неделю после посадки и в начале формирования луковиц.

Почву необходимо поддерживать в рыхлом виде и без сорняков.

Уборка ялтинского лука. В конце августа или начале сентября начинается уборка лука. Листья должны уже лежать в этот период. Если этого не произошло, то возьмите вилы и подорвите корневую систему у луковиц. Во время уборки лука будьте аккуратны, остерегайтесь механического повреждения луковицы. Дайте просохнуть несколько дней и затем свяжите в косы, пучки. Хранят в подвешенном состоянии в сухом помещении.

Уважаемые садоводы, цветоводы и строители. Присылайте Ваши истории по выращиванию овощей, цветов и других растений. Мы ждем от Вас фотографии вместе с вами, семьей на фоне посадок. Фотографии будут размещены на сайте в рубрике галерея или в тематической статье.

Подписавшись на новости, вы будете в курсе появления интересующей вас информации, а также проводимых акциях.

Группа вКонтакте
Группа на фейсбук, страница на фейсбук
Канал на youtube

Одноклассники http://ok.ru/bestgardens

Лук репка. Когда убирать и как хранить лук репку

Лук батун. Как вырастить лук батун из семян

Ялтинский лук салатный — выращивание и уход

Добавить комментарий

Your email address will not be published.

Site Protection is enabled by using WP Site Protector from Exattosoft.com